サバメシ食べたい

色んなこと書けたらいいなーって思ってます。

くっきーを作った!

こんにちは。


今回はくっきーを作りました☆


↓では材料から↓


【材料】
・卵黄…1個
・薄力小麦粉…100g
・バター…50g
・砂糖…40g



【作り方】

①バターと卵黄を常温に戻しておく

②バターと砂糖を入れて白くなるまで混ぜる

③卵黄を入れて更に混ぜる

④薄力小麦粉をふるいにかけていれ、さっくりと混ぜる

⑤完成した生地をラップに包んで、冷蔵庫で1時間ほど冷やす

⑥生地を伸ばして型抜きをし、170℃に余熱したオーブンで焼く。(私はオーブントースターでやりました)



完成したしたのがこちら☆

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生地の硬さが足りなかった上に焼き加減が微妙ですねクォレハ…

味は悪くなかったので良しとします☆


次はもっと美味しく見た目もいいくっきーを目指します


ではでは